Un chocolat d'exception aux saveurs harmonieuses
Le Chocolat au Lait Noisettes & Chanvre de MULTITRANCE représente l'alliance parfaite entre gourmandise et innovation. Chaque carré offre une texture fondante où le chocolat au lait dévoile progressivement ses notes douces et lactées, sublimées par le croquant des noisettes torréfiées. Les graines de chanvre décortiquées apportent leur touche subtile et leur texture unique qui complète parfaitement cette expérience sensorielle. Élaboré selon un savoir-faire traditionnel, ce produit répond aux exigences des amateurs de chocolat en quête de nouvelles saveurs.
Cette tablette de 80 grammes est le fruit d'une recherche minutieuse d'équilibre entre les ingrédients. Le pourcentage précis de 10% de graines de chanvre et noisettes assure une présence suffisante pour apprécier leurs bienfaits sans dominer le goût délicat du chocolat au lait. Une recette exclusive qui fait de chaque dégustation un moment privilégié, idéal pour une pause gourmande ou en fin de repas.
Composition et ingrédients de qualité
Notre chocolat est élaboré à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés pour vous garantir une qualité optimale. La base de notre recette repose sur un équilibre parfait entre le sucre, le beurre de cacao et la pâte de cacao qui confèrent à notre tablette sa texture onctueuse caractéristique. Le lait entier en poudre apporte cette douceur crémeuse tant appréciée des amateurs de chocolat au lait. Ce qui distingue véritablement notre produit est son mélange exclusif de graines de chanvre décortiquées et de noisettes torréfiées, représentant 10% de la composition totale.
- Sucre de qualité pour une douceur maîtrisée
- Beurre et pâte de cacao pour une texture fondante
- Lait entier en poudre pour la crémosité
- Graines de chanvre décortiquées riches en nutriments
- Noisettes torréfiées pour des notes gourmandes
- Émulsifiants naturels pour une texture parfaite
Les bienfaits des graines de chanvre dans votre chocolat
Les graines de chanvre intégrées dans notre chocolat ne sont pas seulement là pour leur saveur délicatement noisetée, mais aussi pour leurs nombreuses qualités nutritionnelles. Contrairement à certaines idées reçues, ces graines ne contiennent pas de THC et sont parfaitement légales. Elles sont naturellement riches en protéines végétales de haute qualité, en fibres et en acides gras essentiels comme les oméga-3 et oméga-6. L'intégration de ces graines dans un chocolat au lait permet d'associer plaisir gustatif et apport nutritionnel intéressant, faisant de cette tablette un en-cas plus équilibré que les chocolats traditionnels.
Un savoir-faire artisanal signé MULTITRANCE
La marque MULTITRANCE se distingue par son expertise dans la création de produits innovants alliant tradition chocolatière et ingrédients modernes. Chaque tablette bénéficie d'un processus de fabrication minutieux qui respecte la qualité des matières premières. La torréfaction des noisettes est réalisée avec précision pour développer leurs arômes sans les dénaturer, tandis que les graines de chanvre sont soigneusement décortiquées pour ne conserver que leur partie la plus noble. Ce processus artisanal garantit une qualité constante et une expérience gustative exceptionnelle à chaque dégustation.
Les chocolatiers de MULTITRANCE contrôlent chaque étape de la production, du choix des fèves de cacao jusqu'au moulage final des tablettes. Le tempérage du chocolat, étape cruciale pour obtenir un brillant parfait et un croquant caractéristique, fait l'objet d'une attention toute particulière. Cette maîtrise technique permet d'obtenir un chocolat au lait à la texture fondante qui libère progressivement ses arômes en bouche, créant ainsi une expérience sensorielle complète où les noisettes et les graines de chanvre révèlent toute leur subtilité.
Conseils de dégustation et conservation
Pour apprécier pleinement les notes aromatiques de notre chocolat au lait aux graines de chanvre et noisettes, nous vous recommandons de le laisser fondre lentement en bouche. Cette méthode de dégustation permet à vos papilles de percevoir d'abord la douceur crémeuse du chocolat au lait, puis les saveurs plus prononcées des noisettes torréfiées, et enfin les nuances subtiles apportées par les graines de chanvre. Pour une expérience optimale, sortez la tablette du réfrigérateur environ 15 minutes avant la dégustation afin qu'elle atteigne une température idéale qui libérera tous ses arômes.
Conservation optimale pour préserver les saveurs
Pour maintenir toutes les qualités organoleptiques de votre chocolat MULTITRANCE, il est essentiel de respecter quelques règles simples de conservation. Gardez votre tablette dans un endroit frais et sec, idéalement entre 16 et 18°C, à l'abri de la lumière directe et des odeurs fortes qui pourraient altérer son goût délicat. En période estivale ou dans les climats chauds, un stockage au réfrigérateur est recommandé, en prenant soin de placer le chocolat dans un contenant hermétique pour éviter qu'il n'absorbe les odeurs des autres aliments. Cette attention particulière garantira que votre chocolat aux graines de chanvre conserve toute sa fraîcheur jusqu'à sa date limite de consommation en septembre 2025.
Précautions d'emploi importantes
Bien que notre chocolat soit fabriqué avec des graines de chanvre sans THC, certaines précautions d'usage s'imposent. Ce produit ne convient pas aux femmes enceintes ou allaitantes par mesure de précaution. Comme tout produit contenant des graines de chanvre, il est également déconseillé aux personnes sous traitement médical spécifique sans consultation préalable d'un professionnel de santé. Notre chocolat artisanal contient également des noisettes et des traces potentielles d'autres fruits à coque, il est donc déconseillé aux personnes souffrant d'allergies à ces aliments. La vente est strictement interdite aux mineurs conformément à la législation en vigueur.
